根据教育厅及昆明市公安局经济文化保卫分局要求，为进一步加强食堂食品安全监管，提高食堂管理水平，促使学院食堂规范化管理，学院后勤基建处联合安全保卫处于2018年5月14日对学院三个食堂进行专项检查，检查范围包括食堂冻肉来源、食品卫生、留样等。
经查，三个食堂冻肉来源渠道正规、合法，索票索证、进货台账齐全，无来源不明食品，卫生状况良好，未发现违法违规采购冻肉行为，留样记录齐全，严格按照《食品留样制度》进行操作和管理。后勤基建处将持续加强对学院食堂食品安全检查力度，有效预防和控制食品安全事故，确保师生安全就餐。（后勤基建处）
