4月11日,云南大学后勤集团相关负责人应邀到云南水利水电职业学院就食堂推行“6T”实物管理模式交流指导工作。学院后勤管理处负责人及食堂管理人员陪同。
云南大学安全质量办公室王慧一行在对学院汉族食堂、清真食堂进行实地察看后,认为学院食堂整体设施设备较为完善,针对按食堂“6T”管理要求,从食堂的标识标牌、视觉管理、清洁卫生、食品存放等方面提出指导意见,要求食堂员工学习理解“6T”管理模式,做到思想上认可,从而促进良好习惯的养成。根据王慧主任的建议,学院刘锁富副院长强调:要求后勤管理部门要切实把“6T”要求落实到位,争取6月份整改完毕,7月份按“6T”标准正式实行管理。
此次云南大学后勤集团相关负责人对学院食堂进行的交流指导,对学院“6T”管理模式推进提出的实质性意见和建议,为学院食堂管理工作提供了较大帮助。(院办、后保办)