一、项目基本情况
1.项目编号:YDZTF20210940
2.项目名称:云南水利水电职业学院(云南省水利水电学校)食堂对外承包经营项目
3.磋商内容:详见下表:
服务内容
| 数量
| 单位
| 餐厅总面积(含厨房)
| 服务要求
|
云南水利水电职业学院(云南省水利水电学校)学生三食堂
| 1
| 项
| 1128.49㎡
| 具体要求详见第五章
|
4.承包周期:三年,合同每年一签。一年合同满后,经学院主管部门考核合格且师生综合满意度达到70%以上(每学期测评2次,每次按师生比例1:20随机抽选100名左右师生参与)再续签次年合同;否则重新采购。第一年合同期至2022年7月31日止,之后从次日开始按年计算时间。
5.项目地点:云南水利水电职业学院(云南省水利水电学校)。
6.质量标准:满足《中华人民共和国食品卫生法》《食品卫生许可证管理办法》《餐饮业食品卫生管理办法》《学校食堂与集体用餐卫生管理规定》《学校食堂日常“6T”实务管理》等国家有关规定的食堂卫生标准。等国家有关规定的食堂卫生标准。
7.成交人不得进行整体转包经营。一旦发现,甲方有权单方面终止合同。允许部分分包,但只能经营保障性餐饮,饭菜价格由学校确定,分包管理费不得超过管理费的6%。
8.经营中一旦发生食物中毒等重大食品安全事故,甲方有权单方面终止合同。
9.成交人要负责房屋、设备、管道等的日常维护、维修和更新工作及相关费用。
10.一年内2次师生满意度测评连续低于70%,甲方有权单方面终止合同。
二、申请人的资格要求
1.具有独立承担民事责任的能力,应为经行政管理部门登记注册的独立企业(事业)法人或其他组织或者自然人,具备有效的营业执照或事业单位法人证书或自然人身份证或其他类似的法定凭证;
2.至少配备2名持有三级及以上厨师资格证的厨师;
3.供应商承诺成交后所有投入的工作人员均持有健康证。
4.供应商未发生过任何食品卫生安全事故,无违纪、违法记录,且提供加盖本单位公章的书面声明书。
5.供应商成交后所派出的项目负责人每年必须在成交食堂工作200天以上,营业收入统计表、员工工资表等以月报形式纳入采购人管理,且提供加盖本单位公章的承诺书。
6.信用要求:供应商应在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)未被列入失信被执行人记录、重大税收违法案件当事人、政府采购严重违法失信名单,以及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”。提供信用查询结果证明材料。
7.本项目不接受联合体磋商。
三、获取采购文件
时间:2021-07-16-08:30至2021-07-23-17:30,每天上午08:30至12:00,下午13:30至17:30(北京时间,法定节假日除外)
地点:云南元大工程咨询有限责任公司前台(云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑(地块三)B座15层(奥斯迪商务中心B座)
方式:持单位介绍信现场获取
售价(元):600
四、响应文件提交
截止时间:2021-07-27-14:30(北京时间)
地点:云南元大工程咨询有限责任公司1510(B)会议室
五、开启
时间:2021-07-27-14:30 (北京时间)
地点:云南元大工程咨询有限责任公司1510(B)会议室
六、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
七、其他补充事宜
开启方式:现场开启
其他:
(1)本次竞争性磋商公告在“云南水利水电职业学院”(网址:http://www.ynszy.net/)和“中国招标投标公共服务平台”(网址:http://www.cebpubservice.com/)上发布。
(2)采购代理机构银行账户信息:
账户名称:云南元大工程咨询有限责任公司
开户银行:中国工商银行云南省分行昆明汇通支行
账 号:2502038009024579141
电子邮箱:807227486@qq.com
八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称:云南水利水电职业学院(云南省水利水电学校)
地 址:昆明市富民县永定街道办事处
联系方式:(0871)68810229
2.采购代理机构信息
名 称:云南元大工程咨询有限责任公司
地 址:云南省昆明市盘龙区联盟路与万宏路交汇处万宏嘉园沣苑(地块三)B座15层(奥斯迪商务中心B座15楼)
联系方式:(0871)63335856
3.项目联系方式
项目联系人:段秋祺、曾恋恋、曹魁(采购代理机构)、毕老师(采购人)
电 话:(0871)63335856